Coaching, Diät, Ernährung, Neuigkeiten

HELFEN REFEEDS BEIM MUSKELERHALT?

Eine neue Studie befasste sich als angeblich erster ihrer Art mit den Unterschieden zweier Reduktionsmodelle an trainierten Probanden auf relevante Größen wie Fettmasse, Muskelmasse oder den Grundumsatz. Da derartige Versuche mit sog. Refeeds als festem Bestandteil eines Reduktionskonzepts bislang nur an übergewichtigen oder metabolisch kranken Personen und nicht zwangsläufig an […]

Diät, Ernährung, Gesundheit, Muskelaufbau

Ändert Zubereiten die Wertigkeit von Protein in Fleisch?

Wenn es um Lebensmittel geht, macht man sich seit jeher Gedanken über Verluste an Vitaminen sowie Mineralstoffen oder aber den Zerfall von Fettsäuren zu karzinogenen Transfettsäuren im Rahmen der Zubereitung. Was aber geschieht mit Protein, wenn wir entsprechende Lebensmittel verarbeiten oder zubereiten? Zeit für Antworten! STUDIE 1 Bewertungsgrundlage DIAAS In […]

Allgemein, Diät, Ernährung, Gesundheit

Apfelessig – Was versteckt sich hinter diesem Hype?

Apfelessig – Was versteckt sich hinter diesem Hype? In der Fitness- und Gesundheits-Szene entstehen regelmäßig Hypes, ausgelöst von Influencern oder sonstigen Personen mit nicht selten gewinnorientierten Absichten. Unabhängig des Motivs haben einige Empfehlungen durchaus ihre Berechtigung, andere nicht (ihr erinnert euch vielleicht an meinen Beitrag zum Waist Trainier). Der BLOG […]

Allgemein, Coaching, Diät, Ernährung, Gesundheit, Muskelaufbau, Supplemente, Training

Genanalysen – Was erfahre ich bei diesen Tests über mich?

Mit Genanalysen befasse ich mich nun schon eine ganze Weile. Mein erster Beitrag liefert eine ausführliche Darstellung der Auswertungsergebnisse aus FitnessGenes, ein Service der leider nur in englischer Sprache erhältlich ist. Für viele von uns ein großes Manko, angesichts der durchaus nicht immer leicht verständlichen Kost zu Genvarianten und deren […]

Diät, Ernährung, Gesundheit, HBN - Human Based Nutrition, Supplemente

Alles was du über Fischöl und Omega 3 Fettsäuren wissen solltest

Alles was du über Fischöl und Omega-3-Fettsäuren wissen solltest Ich kann mir kaum vorstellen, dass Ihr noch nicht von Fischöl gehört oder gelesen habt. Der Ruf als „gesunder“ Bestandteil der täglichen Ernährung eilt diesem hochwertigen Öl voraus. Die Frage ist nur, was meint eigentlich dieses „gesund“ konkret? Per Definition ist […]

Coaching, Diät, Ernährung, HBN - Human Based Nutrition, Neuigkeiten

„Das schaffen wir nicht?!“ – Träume wahr werden lassen!

Heute gibt es den Coaching-Report einer Athletin die in Sachen Kampfgeist, Fokussierung und Durchhaltevermögen selbst mich noch überrascht hat! Es geht um Hanna die aus ihrem Traum Wirklichkeit werden ließ! Der Beginn einer interessanten Laufbahn Ende 2017 kam Hanna zur mir und sagte: „Holger SO will ich aussehen! Ich möchte […]