Ernährung, Gesundheit, Supplemente

Probiotika für ein starkes Immunsystem?

Wusstest du, dass sich etwa 70% der Immunzellen aus unserem Immunsystem im Darm befinden? Das Immunsystem „Immunität“ bezeichnet per Definition die Unempfänglichkeit und Unempfindlichkeit des Organismus gegen äußere Einflüsse. Der Begriff steht ebenfalls für die Fähigkeit, bestimmte schädliche Mikroorganismen (Pathogene) ohne Symptome zu eliminieren. Um Immunität zu gewährleisten, hat unser […]

Diät, Ernährung, Gesundheit, Muskelaufbau

Ändert Zubereiten die Wertigkeit von Protein in Fleisch?

Wenn es um Lebensmittel geht, macht man sich seit jeher Gedanken über Verluste an Vitaminen sowie Mineralstoffen oder aber den Zerfall von Fettsäuren zu karzinogenen Transfettsäuren im Rahmen der Zubereitung. Was aber geschieht mit Protein, wenn wir entsprechende Lebensmittel verarbeiten oder zubereiten? Zeit für Antworten! STUDIE 1 Bewertungsgrundlage DIAAS In […]

Allgemein, Diät, Ernährung, Gesundheit

Apfelessig – Was versteckt sich hinter diesem Hype?

Apfelessig – Was versteckt sich hinter diesem Hype? In der Fitness- und Gesundheits-Szene entstehen regelmäßig Hypes, ausgelöst von Influencern oder sonstigen Personen mit nicht selten gewinnorientierten Absichten. Unabhängig des Motivs haben einige Empfehlungen durchaus ihre Berechtigung, andere nicht (ihr erinnert euch vielleicht an meinen Beitrag zum Waist Trainier). Der BLOG […]

Gesundheit, Muskelaufbau, Supplemente

Zink als Anti-Östrogen bei Testosteron-Doping?

Zink als Anti-Östrogen bei Testosteron-Doping? Frägt man dopende Bodybuilder welche „ausgleichende“ Supplementierung sie mit dem Einsatz von Steroiden unbedingt empfehlen würden, fällt nicht selten als allererstes Zink. Zink sei wichtig, da es dabei hilft den Östrogenstatus in Schach zu halten. Man beschreibt dies im Fachjargon als einen „anti-östrogenen Effekt“ und […]

Ernährung, Gesundheit, HBN - Human Based Nutrition, Supplemente

Cellulite – Erkennen, Verstehen, Vorbeugen, Behandeln

Cellulite – Erkennen, Verstehen, Vorbeugen, Behandeln Das ist Cellulite Unsere Haut besteht aus einer Epidermis (äußerste Schicht), aus einer Lederhaut mit Haarfollikeln, Schweißdrüsen, Gefäßen und Nervenrezeptoren sowie ersten Bindegewebsstrukturen. Die nächste sog. areolare Schicht bildet subkutanes Fett. Dieses Areal, welches von Bindegewebe umschlossen wird, verbindet man mit der Entstehung von […]

Allgemein, Ernährung, Gesundheit, HBN - Human Based Nutrition, Supplemente

Omega 3 Ergänzungen mit Vitamin E – Ein gesundheitliches Problem?

Der Stellenwert von Omega 3 Ergänzungen ist ungebrochen. Selbst eine aktuelle Studie (1), die Nahrungsergänzungen in Hinblick auf die Herz-Kreislauf Gesundheit sehr kritisch gegenüber auftritt, bescheinigt Omega 3 Ergänzungen positive Effekte. Da es sich bei Omega 3 Fettsäuren um mehrfach ungesättigte Fettsäuren handelt, besteht stärker als bei anderen Fettsäuren die […]