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Schlagwort: Weizen
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Mythen der Ernährung – Fakt oder Fiktion – Teil 1
Mythen, die früher durch nur Mund-zu-Mund-Propaganda weitergegeben wurden, verbreiten sich heute wie ein Lauffeuer durch soziale Medien, Blogs und sogar etablierte Medien. Im Dschungel an Informationen der heutigen Zeit fällt es extrem schwer ala Aschenputtel die Guten von den Schlechten zu trennen. Grund genug für uns in dieser BLOG-Reihe die gängigsten Ernährungsmythen kurz und knapp…
Amarant – Ist „Inkaweizen“ wirklich eine Alternative zu Getreide?
Getreidegegner aber auch Betroffene von Unverträglichkeiten suchen nach Alternativen. Wie siehst es hier mit Amarant aus? (Klick aufs Bild)