Diät, Ernährung, Gesundheit, Muskelaufbau, Supplemente

Essentielle Aminosäuren – Tierische und pflanzliche Proteine im Vergleich

Schon seit Jahrzehnten ist man sich im Klaren darüber, dass die Aufnahme von Aminosäuren aus Nahrungsprotein die Muskelproteinsynthese stimuliert. Das Ausmaß der Proteinsynthese-Reaktion auf eine Proteingabe ist von einer Reihe an Faktoren abhängig: Verfügbarkeit von essentiellen Aminosäuren Verdauung von Nahrungsprotein Aminosäureabsorption (Aufnahme vom Verdauungstrakt ins Blut) Skelettmuskeldurchblutung Aminosäurezusammensetzung Aufkommen an […]

Diät, Ernährung, Muskelaufbau, Supplemente

Muskelaufbau – Maximale Effekte durch richtigen Einsatz von Protein

Eine ausreichende Versorgung mit Protein gilt als unabdingbar für Muskelaufbau in Aufbauphasen oder Muskelerhalt in Reduktionsphasen. Über die Frage „wie viel ist ausreichend“ wird unaufhörlich diskutiert. Proteinmengen die heute als anerkannt gelten können morgen bereits wieder „over-„ oder „under-rated“ sein. Eine interessante Studie (1) fasst den aktuellen Kenntnistand inkl. wichtiger […]

Allgemein, Diät, Ernährung, HBN - Human Based Nutrition

10g EAA aus HBN EAA CODE pro Portion die richtige Empfehlung?

Frage: HBN EAA CODE enthält pro Portion keine 3g Leucin. Sollte man in Hinblick auf die 3g-Leucinschwelle extra Leucin dazu supplementieren oder doch mehr als 10g pro Portion einnehmen um den Leucin-Gehalt damit auf 3g anzuheben? Antwort: Tatsächlich liefert die bis dato von uns veranschlagte optimale Aufnahme einer Portion essentieller […]

Ernährung, Gesundheit, Muskelaufbau

Protein richtig einsetzen – Bedeutung der PROTEINSYNTHESE für die Praxis!

Protein richtig einsetzen – Bedeutung der PROTEINSYNTHESE für die Praxis! Keinem Makronährstoff kommt in Sportlerkreisen eine höhere Bedeutung zu als Protein. Völlig zu Recht, da deren Bausteine die Aminosäuren in Hinblick auf die Bildung körpereigener Proteine von essentieller Natur sind. Diese Eigenschaft setzt zur Deckung des täglichen Bedarfs die ausreichende […]

Ernährung, Gesundheit, Supplemente, Training

Sarkopenie – Wie schütze ich mich vor Muskelverlust im Alter?

Sarkopenie – Wie schütze ich mich vor Muskelverlust im Alter? Altern ist unumgänglich und mit Funktionseinbußen des physiologischen Systems verbunden. Ein Begriff tritt in diesem Zusammenhang besonders häufig auf – Sarkopenie! DAS ist Sarkopenie Bei Sarkopenie handelt es sich um ein Syndrom, welches durch eine kombinierte Abnahme von Muskelmasse, Muskelkraft […]

Diät, Ernährung, HBN - Human Based Nutrition, Muskelaufbau, Supplemente

HBN EAA CODE – Alle Erkenntnisse – Anwendung in der Praxis

Inzwischen hat es die große Runde gemacht! BCAA verlieren an Glaubwürdigkeit und EAA gewinnen eine Art von Bedeutung die jedoch genau genommen schon immer Bestand hatte. Einige Wenige sind sich dem speziellen Nutzen einer gezielten Verabreichung von EAA nicht bewusst und scheren sie über denselben Kamm einer Verabreichung von hochwertigem […]

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BCAA vs. Protein/EAA – Es gibt nur einen Sieger!

  Zur besseren Aufklärung in Bezug auf den Einsatz von BCAA für Sportlerinnen und Sportler wurden im BLOG von www.Body-Coaches.de bereits einige Beiträge veröffentlicht (14,15). Heute geht es um zwei der eigentlich entscheidenden PRO-Argumente die immer wieder gerne für BCAA verwendet werden. Da wäre einmal deren herausragender Effekt auf die […]

Ernährung, HBN - Human Based Nutrition

HMB frei oder an Calcium gebunden – Macht es einen Unterschied?

  Seid meinem Review  aus 2014 belegen immer neue Studien  herausragende Effekte von HMB. Es scheint als würde dieser Leucin-Abkömmling ein wahres „Revival“ erleben. In einer der neusten Studien (1) kam es unter Höchstbelastung und gleichzeitig wenig Schlaf im Rahmen einer Militär-Manöver-Übung dank HMB zu einer signifikanten Reduzierung von Entzündungsmarkern sowie Markern […]